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Diana Bauer hat uns Kinder vier Tage lang besucht. Diana macht eine Ausbildung zur Hauswirtschaftsmeisterin und plant, solch ein Projekt auf ihrem Bauernhof als neuen Betriebszweig auf dem Bergerhof bei Soyen zu etablieren.

Den ersten Tag beschäftigen wir uns mit Getränken: mit Saft, Eistee, Früchtetee und Limo. Erstaunlich wie viel Zucker da so drinnen ist. Danach brauen wir uns selbst ein Minzwasser. Das schmeckt sehr lecker und benötigt gar keinen Zucker. Dazu gibt es Pumpernickel mit Kräuter-Curry-Frischkäse.

An Tag Zwei backen wir Brot. Dafür zeigt uns Diana wie Getreide vom Feld aussieht und wie die Menschen früher Brot gebacken haben. Eine Flockenquetsche hat sie uns auch mitgebracht und erklärt. Auf das Brot kommt heute ein Linsenaufstrich.

Den Tag drauf geht es um Obst und Gemüse. Wir probieren Maracuja: Die schmeckt nach Vitaminen, finden wir. Am letzten Tag besuchen uns dann sogar zwei Hühner und wir lernen viel über Eier und Kühe. Zum Abschluss gibt es Pfannkuchen mit Apfelkompott.

Diana, das war eine Superwoche. Du darfst uns gerne wieder besuchen.

Hallo,

ich heiße Diana Bauer und wohne mit meinem Mann und meinen Töchtern auf dem Bergerhof bei Soyen.

Momentan besuche ich die Hauswirtschaftsmeisterschule in Rosenheim und in diesem Rahmen mache ich ein Meisterprojekt. Mein Projekt trägt den Titel: “mehrtägige Ernährungsaktion in Vorschule und Grundschule“.

Ich bin schon lange (genauer seit 2005) mit dem Integrationskindergarten verbunden und deshalb habe ich mich sehr gefreut, als die Zusage vom Team kam dass ich mein Projekt bei ihnen machen kann.

Das Projekt dauert vier Tage und wird von 24. bis 27. September im Kindergarten stattfinden.

An diesen vier Tagen erarbeiten wir gemeinsam Nahrungsmittelgruppen, machen einen Zuckervergleich, diskutieren über gesund und ungesund. Regionalität und Saisonalität sind Punkte, über die wir sicher sprechen werden. Und wir bereiten uns jeden Tag einen Pausensnack zu.

Wichtig finde ich, dass die Kinder einen Bezug zu ihrem Essen haben, wissen, was wo herkommt und was man so alles daraus machen kann. Sie sollen sich trauen Lebensmittel zu probieren und natürlich auch Neues kennenlernen.

Ich mache dieses Projekt auch als Probelauf, um zu sehen, ob ich mir das zukünftig als einen neuen Betriebszweig unseres Bauernhofes vorstellen kann.

Fragen beantworte ich natürlich gerne! Dazu schreiben Sie am einfachsten eine Email (Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!) oder rufen mich an (08071-913012)

Viele Grüße und bis September!

Seit dem 1. April hat der Integrationskindergarten eine stellvertretende Leiterin. Christina Mayer unterstützt Kindergartenleiter Christian Neef unter anderem organisatorisch beim reibungslosen Ablauf des Kindergartenalltags. Christina arbeitet seit über 20 Jahren in der Einrichtung. Als Kinderpflegerin hat sie im Jahr 1998 begonnen und beim soyener Integrationskindergarten ihre Ausbildung zur Erzieherin absolviert. Sie arbeitet hauptsächlich am Standort im Wald und bringt so die Bedürfnisse der Kinder und Erzieher aus diesem Ort ein. Seit vergangenem Jahr gehört Christina zudem zum fünfköpfigen Vorstand.