Integrationskindergarten Soyen

Kinder die mit offener Hand Hühner füttern

Die Waldkinder hatten Besuch von Diana Bauer, die mit viel Leidenschaft eine Menge Fragen zum Thema Nahrungsmittel beantworten kann. Wo kommen die Eier her, wie schmecken Sahne, Milch und Käse und was kann man alles Gutes daraus zubereiten? Aber noch besser als darüber zu sprechen, ist doch gemeinsam zu kochen und zu essen. Daher wurde im Handumdrehen vor dem Zirkuswagen in Daim eine Outdoor-Küche aufgebaut. Aus Eiern, Hartweizengrieß und Wasser wurde ein relativ trockener Teig gerührt, der dann von einer echten italienischen Nudelmaschine zu Nudeln verarbeitet wurde. Das war sehr spannend für die Kinder, denn normalerweise kommen die Nudeln aus einer Verpackung und sind so hart, dass man sie vor dem Kochen gar nicht essen kann. Die frischen Nudeln waren jedoch weich und mussten nur kurz in heißem Wasser gekocht werden. Dazu gab es frisch zubereitete Nudelsoße und Parmesan. Ein herrliches Kinderessen! Daher verdrückten die meisten Kinder gleich zwei Portionen. Und es wurden in kurzer Zeit sogar so viele Nudeln produziert, dass jedes Kind noch eine Kostprobe mit nach Hause nehmen konnte. Spannend und lecker, ein toller Kindergartentag – danke Diana für dein Engagement!